نوع خوراکی که بهترین منبع برای دریافت انرژی مورد

سعی کنید از این پنج نوع تنقلات برای بالا بردن روحیه خود استفاده کنید چرا که سطح قند خونتان را بالا میبر ند و کالری زیادی هم ندارد که منجر به افزایش وزن شود .

vدو خوراکی فوق العاده جهت كاهش وزن

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، دكتر فریبرز فرساد دبیر انجمن علمی داروسازان ایران با اعلام این خبر گفت: مصرف داروهای ضد چاقی با مكانیسم اثر دفاع دست نخورده چربی از سلول به دلیل اختلال در روند جذب ویتامین‌های محلول در چربی‌ها، بدن را با مشكلات مختلفی از جمله كمبود ویتامین و املاح مواجه می‌كند.

وی با بیان اینكه در چنین شرایطی ویتامین‌های A , D همراه با چربی‌های دفعی از بدن خارج می‌شود، افزود: این مساله تاثیرات سوء از جمله از دست رفتن طراوت، شادابی و درخشش پوست و پیری آن را موجب می‌شود.

این متخصص داروسازی بالینی گفت: بیماران قلبی و عروقی كه داروهای ضد انعقاد از جمله وارفارین مصرف می‌كنند در صورت مصرف این گونه داروهای ضد چاقی در پی دفع ویتامین K با مشكلات انعقاد خون مواجه شده كه جان آنان را به خطر می‌اندازد.

دكتر فرساد با اشاره به اینكه هیچ دارویی بدون عارضه نیست، گفت: به دلیل شیوع روزافزون چاقی، تبلیغات و شایعات روی داروهای ضد چاقی در دنیا افزایش یافته اما چون سودآور است به عوارض احتمالی و جانبی آن كمتر اشاره می‌شود.

دبیر انجمن علمی داروسازان ایران در آستانه برگزاری نهمین همایش این انجمن گفت: تنها در موارد چاقی مرضی كه ضریب توده بدنی (BMI) از 27 بالاتر باشد می‌توان از طریق تحرك و ورزش در كنار رژیم غذایی مناسب یعنی كاهش حجم غذا و حذف مواد پركالری از جمله غذاهای فوری و چرب، نوشابه‌های قندی و شیرینی‌ها به اهداف كاهش وزن دست یافت.

وی گفت: مصرف دارو و جراحی‌های درمانی در موارد چاقی‌های مفرط و آن هم با تجویز پزشك اولویت‌های آخر را تشكیل می‌دهد.

وی به افراد چاق پیشنهاد كرد تا از شكلات تلخ و چای سبز به عنوان دو ماده مهم و موثر در كاهش وزن كه از سوی سازمان‌های بین‌المللی غذا و دارو توصیه شده است، استفاده كنند.

خوراکی که باعث بی میل شدن به غذا می شود!!

ین خوراکی باعث می شود که شما احساس سیری کنید و در نتیجه هنگام صرف غذا بی میل هستید و غذای زیادی را نمی خورید...

تناسب اندام بدون رعایت رژیم های سخت

برای  صرف وعده های غذایی خود 20 دقیقه زمان مصرف کنید

هدف از این کار حفظ آرامش در خوردن است. هر چه قدر زمان برای این کار صرف کنید نتیجه مطلوب تری از هر لحاظ به دست می آورید.  این یکی از مهم ترین نکات برای حفظ تناسب اندام است، باعث لذت بردن شما از هر لقمه غذا می شود و بعلاوه هورمون مربوط به سیری بدن را تحریک می کند.

بیشتر بخوابید! 

خواب کافی و مناسب باعث کاهش وزن به مقدارتقریبی 6 کیلوگرم در سال می شود
مکانیسم این عمل به چند روش کارساز است. یکی از آنها با این شاهد ثابت می شود که بیداری و عدم خواب کافی باعث افزایش اشتها و میل به غذاخوردن یا به عبارتی احساس گرسنگی می شود.

سبزیجات را در تمام وعده های غذایی خود بگنجانید

سبزیجات و میوه جات سرشار از آب و فیبر است در حالی که کالری کمتری دارد و همین امر باعث کاهش وزن می شود.

روزانه در هر وعده غذایی که مایل هستید سوپ را در نظر بگیرید

این نوع خوراک نیز به دلیل آب فراوان و کالری کم باعث کاهش وزن می شود. این خوراک بهتر است به صورت پیش غذا مصرف شوددر این صورت باعث کاهش اشتهای شما می شود و یا به عبارتی احساس سیری می کنید قبل از این که وعده اصلی و پر حجمی را بخواهید مصرف کنید.

غلات غنی شده را فراموش نکنید

این مواد غذایی مانند برنج قهوه ای، جو دو سر، گندم و .. نقش موثری در کاهش وزن دارند به این ترتیب که با مصرف آنها احساس سیری می کنید در حالی که کالری کمتری به بدن وارد نموده اید.

یکی از لباس های خوش فرم خود را در مقابل دیدگانتان قرار دهید

یکی از لباس های مورد علاقه و قدیمی تان را که مربوط به دوران خوش اندامی تان بوده در مقابل چشمتان آویزان کنید. این حرکت باعث می شود که به خاطر علاقه ای که به تن کردن دوباره آنها دارید کمی به تناسب اندام خود بیشتر فکر کنید و مراقب باشید.

مصرف گوشت را محدود کنید

البته سعی کنید مواد غذایی مناسب دیگری را جایگزین این ترکیب کنید تا در ضمن برخورداری از مواد مغذی کالری کمتری نیز به بدن وارد کرده باشید.

نوع پیتزا را نیز عاقلانه انتخاب کنید

به جای انتخاب پیتزای پر کالری مثل گوشت و .. از پیتزای سبزیجات استفاده کنید. پیتزاهایی که کمتر پنیر دارد و در عوض سبزیجات بیشتری به آن اضافه شده و یا حاوی مواد رژیمی است.

نوشیدنی مورد علاقه خود را کمی تغییر دهید 

مثلا به جای مصرف نوشابه ها و یا هر نوع نوشیدنی پر شکر انواع رژیمی آن را انتخاب کنید یا به طور کلی آب را جایگزین آن کنید.

اندازه  ظروف غذایی خود را کوچکتر کنید

شاید روش مسخره ای به نظر رسد اما امتحان کنید مطمئنا نتیجه مطلوبی خواهید گرفت.

مصرف نوشیدنی الکلی را کاهش دهید

نوشیدنی های الکلی کالری بیشتری در مقایسه با نوشیدنی های ساده و غیر الکلی دیگر دارد.به علاوه اشتهای شما با خوردن نوشیدنی های الکلی بیشتر می شود.

مصرف چای سبز را فراموش نکنید

این نوع چایی مصرف کالری را افزایش می دهد.

ورزش یوگا نقش موثری در کاهش وزن دارد

به این ترتیب که عملکرد مغز را تنظیم می کند و از پر خوری اجتناب خواهید کرد.

غذاهای خانگی را جایگزین غذاهای آماده کنید

کمی در هنگام خوردن توقف یا مکث کنید

قاشق را زمین بگذارید و به کاری مشغول شوید. مثلا گفتگو یا تمیز کردن بشقاب. این روش باعث می شود که سیگنال سیری را زودتر درک و دریافت کنید.

آدامس نعناع بجویید

به خصوص در هنگام تماشای تلویزیون ، مهمانی و .. این کار باعث می شود از مصرف هله هوله و یا به طور کلی پرخوری و حمله به غذا اجتناب نمایید و آرام تر رفتار کنید.

یکی از عادت های موفق افراد خوش اندام مصرف کم غذا در هر وعده غذایی است

یعنی سهم خود را از غذا کم در نظر می گیرند. به عبارتی دیگر بشقاب خود را لبریز از انواع غذاها نمی کنند. اگر شما نیز به این امر عادت کنید به مرور و به صورت خودکار کم خوراک تر می شوید.

تمام غذای داخل بشقابتان را نخورید

بعضی از افراد عادت دارند که تمام غذای داخل بشقاب را بخورند حتی اگر سیر شده باشند . این عادت صحیحی نیست. شاید بهتر باشد که کمی از غذا را نگه دارید. مثلا 20% از غذایی که داخل بشقاب ریخته اید را نگه دارید.این کار به شما کمک می کند که کمتر بخورید.

مصرف کالری روزانه خود را افزایش دهید

یعنی سوخت و ساز را ارتقا بخشید . مثلا هر روز 100 کالری بیشتر مصرف کنید. روش های زیر به شما در این زمینه کمک می کند.
-    در حدود 20 دقیقه پیاده روی
-    20 دقیقه نظافت و مثلا باغبانی

به خودتان جایزه بدهید و یا به عبارتی جشن کوچکی برپا کنید

هنگامی توانستید یکی از عادت های غلط خود را کنار بگذارید ، جشن کوچکی بگیرید و خود را به این ترتیب تشویق کنید.

پسته، قند خون را پایین می ‌آورد

متخصصان می ‌گویند: خوردن یك مشت مغز پسته در روز نه تنها یك میان وعده مناسب و خوشمزه است بلكه برای سلامتی نیز مفید است؛ چون بر اساس نتایج این تحقیق جدید پسته با كاهش روند جذب كربوهیدرات ‌ها در بدن می ‌تواند قند خون را پایین بیاورد.

محققان دانشگاه تورنتو در كانادا كه این مطالعه را انجام داده‌اند، تاكید كردند: چون مصرف پسته به همراه مواد غذایی حاوی كربوهیدرات بالا مانند نان سفید، جذب كربوهیدرات را پایین می ‌آورد بنابراین مغز این خشكبار می ‌تواند به كنترل دیابت به ویژه در كشورهایی مانند هند كه در حال حاضر 40 میلیون بیمار مبتلا به دیابت دارد كمك كند. این در حالی است كه محققان هندی پیش بینی كرده‌اند؛ شمار مبتلایان به دیابت در این كشور تا سال 2025 به 80 میلیون نفر خواهد رسید.

به گفته متخصصان تغذیه؛ پسته حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی، مواد نشاسته ‌ای غنی و مواد معدنی‌ مهم مانند پتاسیم و منیزیم است كه بسیاری از نیازهای بدن را تأمین می ‌كند. علاوه بر این، پسته برای آرامش قلب و آرام کردن اعصاب مفید است و مصرف آن برای بازکردن مجاری کبد توصیه می‌ شود.

بعضی محققان عقیده دارند كه پروتئین پسته به اندازه‌ای است كه می ‌توان آن را به عنوان جایگزینی برایگوشت و حبوبات دانست. در ضمن عنصر "روی" موجود در آن نیز در رشد سلول ‌ها و بافت ‌های بدن تاثیر به سزایی دارد.

علاوه بر این ها وجود كلسیم و آهن در پسته سبب شده كه این نوع خشكبار نقش بسیار مهمی در استحكام‌ بخشیدن به استخوان ‌ها و دندان ‌ها و همچنین درمان بیماری ‌هایی چون كم ‌خونی ‌های ناشی از فقر آهن داشته باشد.

محققان می گویند؛ خوردن پسته برای افزایش حافظه و تقویت ذهن نیز مفید است ولی با توجه به این كه خاصیت چاق ‌كنندگی دارد، اگر رژیم دارید، اعتدال را در مصرف آن رعایت كنید.

شادی و غم مسری است

دانشمندان با انجام یک تحقیق طولانی مدت متوجه شدند شادی و غم می‌توانند مانند بیماری‌های عفونی به دیگران منتقل شوند.

در این مطالعات، تغییرات صورت گرفته در وضعیت احساسی ‌مردم در طول زمان با استفاده از یک مدل بررسی شد تا دانشمندان بتوانند چگونی شیوع آن‌ها را بررسی کنند.

محققان دانشگاه هاروارد هم‌چنین از اطلاعات پروژه طولانی مدتی به نام تحقیقات قلبی Framinghamاستفاده کردند که اطلاعات پزشکی و اجتماعی ساکنان منطقه را از سال 1948 و هر دو سال یکبار ثبت کرده بود.

شرکت کنندگان این تحقیق که در مجموع هزار و 880 نفر بودند وضعیت احساسی خود را در هر مرحله به صورت شاد، غمگین و خنثی دسته بندی کردند. وضعیت‌های احساسی این افراد در طول زمان ارزیابی شد و دانشمندان بیش‌ترین تمرکز خود را روی این موضوع قرار دادند که چگونه وضعیت حسی یک فرد می‌تواند روی افرادی که در ارتباط با او هستند تاثیرگذار باشد.

دانشمندان با انجام این تحقیقات به این نتیجه رسیدند که شادی و غم می‌تواند در طولانی مدت مسری باشد و به دیگران منتقل شود. این بررسی‌ها هم‌چنین نشان داد مردم سریع‌تر از حالت ناراحت و غمگین به حالت خنثی باز می‌گردند.

این مطالعات نشان می‌دهد اگرچه که شرکت کنندگان سریع‌تر از ناراحتی به حالت خنثی باز می‌گردند، اما میزان شیوع غم و اندوه در جامعه بیش‌تر از شادی است. احتمال غمگین شدن یک فرد به دلیل ارتباط با یک فرد ناراحت تقریبا 2 برابر است. اما احتمال شاد شدن یک فرد در هنگام ارتباط با یک فرد شاد تا 11 درصد افزایش پیدا می‌‌کند.

با قاشق‌های آشپزخانه به کودکان دارو ندهید

میزان داروی مصرفی در کودکان بسیار حساس است، ‌این در حالی است که ما داروهای مایع را با قاشق‌های آشپزخانه به کودکان می‌خورانیم که اندازه و گنجایش استانداردی ندارند و ممکن است کودک را با مشکل مواجه کند

بهنوش خرم‌روز: قاشق چای‌خوری، ‌قاشق غذاخوری، قاشق سوپ‌خوری،‌ قاشق بستنی‌خوری و ....... انواع و اقسام قاشق‌های مختلف در آشپزخانه‌های امروزی پیدا می‌شود که اندازه و شکل‌های متفاوتی دارند. اغلب ما برای استفاده از دارو، از مقیاس قاشق‌ها استفاده می‌کنیم، ‌همین قاشق‌های آشپزخانه. اما مطالعات جدید نشان می‌دهند که این کار می‌تواند به خصوص برای کودکان بسیار خطرناک باشد.

بر اساس گزارش سایت پزشکی وب‌مد، گروهی از محققین 71 قاشق غذاخوری و 49 قاشق غذاخوری را به طور تصادفی از خانه‌های مختلف جمع‌آوری کردند و ظرفیت این قاشق‌ها را با هم مقایسه کردند. نتیجه مقایسه آن‌ها نشان می‌دهد که قاشق‌های چای‌خوری ظرفیتی بین 26/2 گرم و 08/7 گرم دارند که میانگینش می‌شود 25/4 گرم. همچنین ظرفیت قاشق‌های غذاخوری بین 52/6 و 75/12 گرم با میانگین حدود 92/9 گرم متغیر است.

وقتی پای دارو دادن به کودکان در میان باشد، میزان دوز دارو خیلی مهم‌تر می‌شود. بر اساس نتایج این مطالعه حتی اگر والدین به برچسب دارو دقت کنند و از قاشق توصیه شده استفاده کنند،‌ که متاسفانه در بسیاری موارد ممکن است حتی این اتفاق هم نیافتد، باز تفاوت اندازه و گنجایش قاشق‌هایی که همگی به یک اسم، مثلا قاشق چای‌خوری خوانده می‌شوند، به حدی است که می‌تواند برای کودک خطرساز شود، چه بیشتر از حد مصرف شود و چه کم‌تر از حد.

پیشنهاد جایگزین این محققین، استفاده از سرنگ‌های مخصوص درجه‌دار برای داروهای مایع خوراکی است. بدین ترتیب هم میزان دقیقی از دارو برداشته می‌شود و هم احتمال ریختن دارو بر اثر شیطنت کودک کم‌تر می‌شود.